Renovación del Restaurante DOP de Chef Rui Paula por Atelier Sérgio Rebelo

Contexto

Atelier Sérgio Rebelo ha llevado a cabo la transformación del restaurante DOP—Chef Rui Paula, situado en el histórico centro de la ciudad de Oporto, reconocido por la UNESCO. Ubicado en el Palácio das Artes, antigua sede del Banco de Portugal, el proyecto integra elementos de diseño contemporáneo con la rica historia del edificio, comenzando con la renovación de su fachada. Cuatro ventanas de doble altura, ahora enmarcadas por lámparas verticales personalizadas y una señalización de neón rojo, destacan la presencia del restaurante en la Plaza Largo de São Domingos.

Interior del Restaurante

Área del Bar

Dentro del restaurante, el estudio de arquitectura y diseño creativo ha reimaginado el espacio para mejorar su eficiencia y optimizar la experiencia del cliente. Cada zona del restaurante se caracteriza por su propia paleta de materiales y diseño, ofreciendo distintas atmósferas a los visitantes. La luz natural, los techos de doble altura y una animada ambientación donde la música juega un papel central, componen el área del bar.

Comedor

Junto al bar, se encuentra el comedor, con un esquema cálido y monocromático dominado por madera y cuero. Este espacio ofrece un ambiente íntimo con vistas directas a la cocina abierta a través de puertas de vidrio transparentes, invitando a los comensales a interactuar con el proceso culinario.

Elementos Destacados

Bodega de Vinos

Atelier Sérgio Rebelo fusiona el atractivo estético con la innovación funcional en la discreta y refinada bodega de vinos del DOP, diseñada para atender a verdaderos entusiastas del vino, donde las botellas se exhiben para catas en un ambiente sofisticado.

Diseño de los Baños

Uno de los aspectos más innovadores de la renovación es el diseño de los baños, que emplea una técnica de camuflaje. Las paredes a rayas blancas y negras crean un efecto tridimensional cautivador, haciendo que el espacio sea más compartible en redes sociales. Adyacente a la zona de baños, un espacio de transición rojo con una escalera de mármol y paredes espejadas ofrece una experiencia caleidoscópica, combinando materiales clásicos con técnicas modernas.

Planta Superior

En el piso superior, los visitantes encuentran una sala acogedora que continúa el uso de tonos oscuros de madera, proporcionando un ambiente cohesivo. Las áreas abiertas cerca de las ventanas conectan visualmente los dos niveles del DOP, acentuadas por lámparas verticales diseñadas por Atelier Sérgio Rebelo que atraviesan el espacio, dirigeendo la mirada hacia arriba. Añadiendo carácter al interior, un balcón curvo, que recuerda a los púlpitos de los monasterios portugueses, da vistas al área del bar, enriqueciendo la narrativa arquitectónica.